CAPPA CENTRALE CUBICA (non motorizzata) Cappa cubica centrale SENZA MOTORE costruita interamente in acciaio inox AISI 304 18/10 (EN 1.4301) per alimenti, con finitura scotch brite, antitaglio assemblata mediante puntatura e ribordatura degli spigoli interni. Canalina di raccolta condensa, con valvola a sfera sul lato, per scarico oli esausti. Completa di filtri inox a labirinto. Questa cappa professionale dal design marcato ed elegante si distingue per l'alta efficienza ed è adatta per cucine di pizzerie, gastronomie, ristoranti, friggitorie con corpo cottura centrale. L'installazione in condizioni ottimali avviene a 200 cm di altezza. Per agevolare la pulizia ordinaria e straordinaria è dotata di filtri e pannelli di tamponamento estraibili lavabili in lavastoviglie e canalina di raccolta grassi con rubinetto di scarico. Per lunghezze fino a 300 cm è presente un foro cielo centrale, mentre per misure superiori si consiglia l'aggiunta di un PLENIUM, acquistabile separatamente, necessario per soddisfare la prevalenza di aspirazione su tutta la superficie. Il kit di fissaggio e tiranti è escluso poiché va valutato dall'installatore a seconda del supporto e dei materiali presenti in loco. .